榴莲草莓未满十八岁做法大全:包含各种美味独特做法详细介绍
榴莲和草莓,这两种水果的搭配简直是天作之合!它们各自独特的味道和口感相互交融,创造出了无数令人垂涎欲滴的美食。无论是榴莲爱好者还是草莓粉丝,都能在这里找到属于自己的美味天堂。今天,我将为大家分享一系列榴莲草莓未满十八岁做法,让你在家也能轻松享受这道美味的组合。
榴莲草莓奶昔
材料:榴莲肉 100 克、草莓 10 颗、牛奶 200 毫升、冰块适量
步骤:
1. 将榴莲肉去核,放入搅拌机中。
2. 加入草莓和牛奶,搅拌均匀。
3. 根据个人口味加入适量冰块,继续搅拌至冰沙状即可。
这道奶昔浓郁香甜,榴莲和草莓的味道完美融合,每一口都充满了惊喜。
榴莲草莓沙拉
材料:榴莲肉 100 克、草莓 10 颗、生菜适量、沙拉酱适量
步骤:
1. 将榴莲肉去核,撕成小块。
2. 草莓洗净,对半切开。
3. 生菜洗净,撕成小块,放入碗中。
4. 将榴莲肉和草莓放入碗中,加入适量沙拉酱,搅拌均匀。
这道沙拉色彩鲜艳,口感丰富,榴莲的浓郁和草莓的酸甜相得益彰,是一道非常健康的美食。
榴莲草莓蛋糕
材料:鸡蛋 4 个、低筋面粉 80 克、玉米油 40 克、细砂糖 80 克、榴莲肉 100 克、草莓适量
步骤:
1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放入两个无水无油的盆中。
2. 在蛋黄中加入玉米油、细砂糖搅拌均匀,再加入低筋面粉,搅拌至无颗粒状态备用。
3. 在蛋清中加入细砂糖,用电动打蛋器打发至湿性发泡,出现小弯勾即可。
4. 先取 1/3 的蛋清到蛋黄糊中,翻拌均匀,再将剩余的蛋清倒入蛋黄糊中,翻拌均匀。
5. 将面糊倒入 8 寸模具中,轻轻震动模具,排除气泡。
6. 将模具放入预热好的烤箱中,上下火 150 度,烤 60 分钟左右。
7. 烤好的蛋糕倒扣晾凉,脱模后切成三等份。
8. 取一片蛋糕片,抹上一层榴莲肉泥,再放上一片蛋糕片,继续抹上一层榴莲肉泥,最后在蛋糕顶部装饰上草莓即可。
这道蛋糕口感细腻,榴莲和草莓的味道相互交融,让人回味无穷。
榴莲草莓冰淇淋
材料:榴莲肉 150 克、草莓 10 颗、淡奶油 150 毫升、细砂糖 30 克
步骤:
1. 将榴莲肉去核,放入搅拌机中,加入细砂糖,搅拌成细腻的果泥。
2. 草莓洗净,放入锅中,加入适量水,小火煮至草莓软烂,用勺子压成泥状。
3. 将淡奶油打发至湿性发泡,与榴莲果泥和草莓泥混合搅拌均匀。
4. 将搅拌好的冰淇淋糊倒入密封容器中,放入冰箱冷冻室,每隔 30 分钟搅拌一次,搅拌 3-4 次即可。
这道冰淇淋口感浓郁,榴莲和草莓的味道相互映衬,是一道非常适合夏天的甜品。
榴莲草莓果冻
材料:吉利丁片 10 克、榴莲肉 100 克、草莓 10 颗、细砂糖 20 克、水 500 毫升
步骤:
1. 将吉利丁片放入冷水中泡软。
2. 榴莲肉去核,放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成细腻的果泥。
3. 草莓洗净,放入锅中,加入适量水,小火煮至草莓软烂,用勺子压成泥状。
4. 将水和细砂糖放入锅中,小火煮至细砂糖融化,关火。
5. 加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀,再加入榴莲果泥和草莓泥,搅拌均匀。
6. 将搅拌好的果冻糊倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
这道果冻口感爽滑,榴莲和草莓的味道相互交融,是一道非常适合夏天的甜品。
榴莲草莓冰棍
材料:榴莲肉 100 克、草莓 10 颗、炼乳 20 克、酸奶 100 毫升
步骤:
1. 将榴莲肉去核,放入搅拌机中,加入炼乳和酸奶,搅拌均匀。
2. 将搅拌好的冰棍糊倒入模具中,插入冰棍棍,放入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可。
这道冰棍口感浓郁,榴莲和草莓的味道相互映衬,是一道非常适合夏天的甜品。
以上就是我为大家分享的榴莲草莓未满十八岁做法大全,希望大家能够喜欢。这些做法简单易学,口感丰富,无论是作为甜点还是小吃,都非常合适。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,创造出属于自己的榴莲草莓美食。